Piața Volantă – România Autentică, SAPTAMANA TOCANITEI ROMANESTI

Numar min/max participanti: 500/1000

CONCURS CU SURPRIZE! SHOW CULINAR DE GATIT CEA MAI SAVUROASA SI INTERESANTA RETETA DE TOCANITA! Sub sloganul " SAPTAMANA ACEASTA O TOCANIM IN IOR", weekend-ul acesta ceaunele vor clocoti cele mai savuroase retete de TOCANITE ROMANESTI.

Cea mai gustoasa tocanita poate iesi doar la ceaun, asadar, incingem ceaunele si va asteptam cu o simfonie de tocanite, din toate zonele tarii: din inima Ardealului - tocan de oaie si sloi de la stana lui Nicolae Ciobanul de la Vintu de Alba, gulas si tocanita ardeleneasca de porc, papricas si ostropel, tocanita munteneasca cu legume si carne, tocanita picanta cu pui si porc, pomana porcului, tocanita de berbecut, de vitel, cu ciuperci, cartofi, cu ceapa sau ardei copti, tocanite dulci, sarate sau picante, aburinde si asezonate cu condimentele secrete ale fiecarui bucatar, pregatite dupa retete mostenite din mosi stramosi, toate va asteapta weekend-ul acesta, de joi pana duminica, 17-20 Februarie, in Parcul IOR din Capitala, langa Biserica de lemn Maramureșană.
Pe langa simfonia de tocanitele traditionale la ceaun, producatori `renumiti va asteapta cu pastramă aromată, care va fi gătită în toate formele - pastrama de berbecut la gratar, pastrama de oaie la ceaun, cotlete de berbecut la gratar, pastrama in bere la tigaie, sloi de oaie, pastrama friptă-n jar, pe funduri de lemn sau la ceaun, carnati de casa traditionali din carne de porc sau carnati de casa traditionali de vita cu oaie, Carnati de Plescoi, carnati muntenesti, carnati la garnita, carnati ardelenesti, oltenesti,unguresti, Visli, carnati la barda, carnati cruzi sau afumati, pe gratar sau fripti, produse traditionale, afumaturi,muschiuleti si branzeturi de toate felurile, de la cele traditionale la branzeturi fine, ca sa fie pentru gusturile tuturor, o sarbătoare de gusturi si arome,ce mai!
Cei care nu și-au făcut alte planuri, pot veni să se răsfețe și cu delicioase preparate la grătar, fripturi din cărnuri aromate, preparate pregătite de maeștri bucătari ce vor încinge și grătarele de la primele ore ale dimineții și pe care vor perpeli: sute de mititei, cârnați din porc, vită și vânat, frigărui și pastrame de toate felurile, costițe și ciolane, toate acestea stropite cu must, bere și licori angelice din struguri, prune, caise, piersici, vișine și pere.
La un asa ospăt nu pot lipsi deserturi savuroase, cozonaci si placinte poale’n brau din Bucovina, alivenci moldovenesti, placinte boieresti, placinte ardelenesti si placinte muntenesti, placinta dobrogeana, placinte-n foi dulci sau sarate, cheesecake și prăjituri cu fructe, turta dulce pentru cei mici, langosi, gogosi si clătite, dulcețuri și gemuri proaspete, toate preparate ce conțin ingrediente sută la sută naturale și gătite după cele mai vechi rețete tradiționale.
Vremea este foarte frumoasa, iar parcul este cel mai potrivit loc pentru o plimbare în aer liber dar și pentru un ospăț ca la mama acasă, și vă asigurăm că nimeni nu pleacă de la festival fără să încerce un preparat gustos. Toate acestea vor fi pregatite si pentru a putea fi luate acasa pentru masa de weekend, așa cã ia-i cu tine pe toti cei dragi și hai sã ne vedem și revedem timp de 4 zile la SAPTAMANA TOCANITEI ROMANESTI!! in PARCUL IOR din CAPITALA de joi 17 februarie, pana duminica 20 februarie, unde vestiti producatori si bucatari ne vor intriga papilele gustative cu preparate care nu pot fi refuzate.
Fiind perioada cadourilor pentru doamne si domnisoare, domnii pot gasi cadouri speciale aduse de meşteri populari renumiti, cele mai frumoase cadouri si exponate lucrate manual cu multa maiestrie.
VA ASTEPTAM CU DRAG, DE JOI PANA DUMINICA, IN PARCUL IOR DIN SECTOR 3 BUCURESTI, lângă Biserica Maramureșană !
Cea mai bogată și plină de produse tradiționale piață volantă din Capitală este deschisă in fiecare weekend în PARCUL IOR din Capitala mai exact în zona Biserica Maramureșană, unde producători autentici va așteaptă să degustați produse traditionale si bunatati care mai de care mai alese toate după gustul romanului și după numele pieței: „ROMÂNIA AUTENTICĂ”, va asteptam cu produse ecologice, traditionale si naturale, realizate in ferme si gospodarii taranesti.
Menționăm faptul că având în vedere contextul epidemiologic actual, se vor respecta toate măsurile și regulile cu privire la standardul minim aplicabil pentru evenimentele și acțiunile culturale organizate în aer liber, la locul de desfășurare a pietei volante.

Mai multe detalii: https://autenticevents.ro/saptamana-tocanitei-romanesti-parcul-ior/