CERCulinar w/ Bogdan Albulescu

Bucuresti , Bucuresti. Duminică 17 Iunie 2018 14:00 - Duminică 17 Iunie 2018
Str. Stelea Spatarul, Nr. 13 @ManasiaHub

Categorii: Alte Evenimente

CERCulinar este o serie de evenimente care aduce împreună gastronomia cu diverse discipline creative precum: artă, arhitectură, sport sau muzică.

Duminică, 17 iunie, actorul Bogdan Albulescu vine la Manasia Food cu un concept inedit pentru CERCulinar: "Tot ce nu ai știut că vrei să știi despre iepuri, pentru că ai fost prea preocupat să îi pozezi"

Bogdan admite că e un "rabbit geek" și îi place să-și imagineze că există o șansa sigură ca unul dintre strămoșii săi să fi fost primul îmblânzitor de iepuri de vizuină. În tainele culinare ale iepurilor, voodorabbit cum îl numește el, mama a fost prima care l-a inițiat.

Rețeta de duminică e chiar friptura ei specială de iepure rumenit la cuptor, cu piure de cartofi cu usturoi și morcov copt. Merge excelent cu un vin alb sec rece, cu prosecco sau cu o bere servită într-un pahar din sticlă subțire și rece. Pentru cei care vor să încerce mai mult, Bogdan propune o rețetă pe cât de personală, pe atât de nemaipomenită: plăcintele cu carne de iepure. Atât avem de zis.

Va așteptăm la masă!

Mai multe detalii: https://www.facebook.com/events/1730786893674399/?active_tab=about